عيش أحلامك

مرحبا بك عزيزي الزائر في أرجاء منتدى عيش أحلامك
عيش أحلامك

منتدى يهدف إلى تقديم كل ما يحلم به الناس من ستايلات،كمبيوتر،رشاقة،ربح،طبخ و المزيد من المواضيع الشيقة


    حساء الدجاج الصيني بالشعيرية

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 163
    نقاط : 521
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/01/2011
    العمر : 35
    الموقع : سوريا

    حساء الدجاج الصيني بالشعيرية

    مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء أبريل 27, 2011 8:07 pm

    المقادير:


    - ملعقة كبيرة ونصف الملعقة معجون كاري أحمر
    - ثلاثة صدور دجاج صغيرة، منزوعة الجلد والعظم ومقطعة
    - أربعة أكواب مرق دجاج
    - ثلاثة أكواب كريمة جوز الهند
    - مئتا جم شعيرية

    - كزبرة (للتقديم)
    - نبتات فول (للتقديم)

    طريقة التحضير:


    1- ضعي مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم اضيفي إليها معجون الكاري، واتركيه لمدة دقيقتين تقريبا أو حتى تفوح رائحته العطرة.
    2- اضيفي قطع الدجاج والمرق وكريمة جوز الهند، واتركي المزيج لمدة عشرة دقائق تقريبا على النار، ثم اضيفي الشعيرية.
    3- اتركي المزيج دقيقتين إضافيتين على النار أو حتى تمام النضج.
    4- قدمي الحساء مزينا بأوراق الكزبرة ونبتات الفول.


    منقول من موقع مكتوب

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 10:56 am